Проверка мёда в ФГБУ "Приморская межобластная ветеринарная лаборатория»!
ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» (далее – Учреждение) аккредитовано на проведение испытаний мёда по основным показателям, предусмотренным ГОСТ 19792-2017 «Мёд натуральный. Технические условия» и ГОСТ 31766-2012 «Меды монофлорные. Технические условия», а также требованиями ТР/ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
Также Учреждение имеет возможность проводить лабораторный анализ других продуктов пчеловодства по определению следующих показателей:
— массовая доля золы: пыльца цветочная, перга пчелиная, молочко маточное пчелиное;
— массовая доля влаги: воск пчелиный, перга пчелиная, молочко маточное пчелиное;
— массовая доля воска: перга пчелиная;
— массовая доля кадмия, свинца: пыльца цветочная, перга пчелиная, молочко маточное пчелиное, воск пчелиный, трутневый гомогенат, прополис.
Россельхознадзор совместно с подведомственными учреждениями провели большую подготовительную работу по переводу и внедрению методик исследования по показателям безопасности, предъявляемым КНР к мёду. На сегодняшний день в России официально зарегистрированы методики определения пестицидов и физико-химических показателей, поэтому в 2020 году ФГБУ «ПМВЛ» планирует расширить область аккредитации на следующие показатели: фруктоза, глюкоза, кумафос, амитраз, флувалинат, карбофуран, нитрофенолят натрия.
По состоянию на 31 декабря 2019 года лаборатория получила и ввела в эксплуатацию высокоэффективный жидкостной хромато-масс-спектрометр (для определения ветеринарных препаратов, в том числе антибиотиков в продукции животноводства, включая мед), газовый хроматомасс-спектрометр (для определения пестицидов и других ксенобиотиков в продукции животноводства, включая мед), в рамках исполнения приказа Россельхознадзора от 29.12.2018 № 1543 проведено обучение специалистов на базе ФГБУ «Приморская МВЛ».